Форма для выпечки Кольцо, H=10, D=24 см

619,00
р.
Форма круг из нержавеющей стали для выпечки и сборки кондитерских изделий.
Незаменимый помощник любого кондитера. Форма идеально подойдет для выпечки различных бисквитов прямо на противне в духовке. Так же его удобно использовать для нарезки изделий нужного диаметра, для формовки и сборки тортов и прочих десертов, салатов.

Неразъемные формы не подвержены деформации, благодаря чему коржи получаются всегда идеально ровными

1. Форму без дна установить на силиконовый коврик или другую антипригарную поверхность на прямой противень.
2. Выложить бисквит в форму до нужного уровня. При выпечке бисквит не вытекает. Если нет возможности выпечь бисквит на ровной поверхности, то необходимо сформировать дно из фольги или пергаментной бумаги.
Смотрите также